ภาพกิจกรรม การประเมินและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน นครรังสิต รัตนโกสินทร์


ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจและสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปมาก ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเปลี่ยนสู่ความเป็นสังคมเมืองที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีผลกระทบต่อการบริโภคอาหารของครอบครัวและเด็กก่อนวัยเรียนเป็นอย่างมาก การบริโภคอาหารที่ต้องอาศัยความรวดเร็วเพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีวิต ทำให้เกิดค่านิยมใหม่ในเรื่องการบริโรคอาหาร ประเภทอาหารจานด่วน อาหารสำเร็จรูป อาหารกึ่งสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทอย่างยิ่ง โดยเฉพาะกับเด็กก่อนวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้จะมีแป้ง น้ำตาลและไขมันสูง รวมทั้งความเจริญก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทันสมัย ทำให้เด็กก่อนวัยเรียนมีการเคลื่อนไหวร่างกายน้อยลง เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคอ้วน ซึ่งโรคอ้วนเป็นปัญหาสำคัญที่เพิ่มขึ้นในประเทศที่กำลังพัฒนา โดยพบว่าเด็กอ้วนมีแนวโน้มเป็นกลุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ในอนาคต เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน หอบหืด ฯลฯ ส่วนในเด็กที่มีทุพโภชนาการ (เด็กผอม) นั้น คือเด็กที่ได้รับสารอาหารที่ไม่เหมาะสมและไม่เพียงพอ ส่งผลให้มีการเจริญเติบโตไม่เต็มที่สมวัย มีน้ำหนักต่อส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์ ดังนั้นทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ฯ จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้นเพื่อที่จะแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็ก ให้มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและมีโภชนาการที่ดีต่อไป
© กองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลนครรังสิต